happyDELI, Natural Food School & Bakery
By 梶晶子 Follow | Public

心と身体に優しい食べ物や手作りの楽しさを通して、こころ豊かな暮らしを提案します。
国産小麦と自家製発酵種、甘酒を使った酵母や、ホシノ天然酵母パン種を使ったパン教室や、販売、
また、腸内環境を整えるような食べ物を作ります。
時には、手軽で、楽しいポリパンの手法を使って、パン、お菓子、料理、麺などを作ります。